Повар на колесах / Chef
Повар на колесах / Chef
Год выхода
2014
В ролях
Джон Фавро, София Вергара, Джон Легуизамо, Скарлетт Йоханссон, Оливер Платт, Бобби Каннавале
Моя оценка
9
Режисёр
Джон Фавро
Общие характеристики:
Год выхода
2014
В ролях
Джон Фавро, София Вергара, Джон Легуизамо, Скарлетт Йоханссон, Оливер Платт, Бобби Каннавале
Моя оценка
9
Режисёр
Джон Фавро
Сюжет фильма разворачивается вокруг шеф-повара Карла Каспера, потерявшего работу в известном ресторане Лос-Анджелеса. Карл решает открыть свою закусочную на колесах, чтобы отыскать потерянное кулинарное вдохновение и попутно наладить отношения с семьей.
Знаете ли вы, что…
Во время съемок фильма Джон Фавро готовил свои собственные блюда, обучаясь у шеф-повара по имени Рой Чой (Roy Choi), который, как и его персонаж, работает в закусочной на колесах.
Рой Чой согласился научить Джона Фавро готовить только с условием, что тот будет совершенно правдоподобен в образе профессионального шеф-повара абсолютно во всём – от того, как его персонаж Карл в начале фильма складывает полотенца, до того, как он наводит порядок в своей закусочной на колёсах. Чой даже заставил Фавро работать у себя на нескольких кухнях, выполняя чёрную однообразную работу, как, к примеру, перебор петрушки. Это было необходимо для того, чтобы научить Фавро сосредотачиваться на мельчайших деталях, чтобы он понял, как мыслит профессиональный шеф-повар, которому необходимо всегда оставаться сосредоточенным и внимательным к каждой мелочи, несмотря на обстоятельства.
Знаете ли вы, что…
Во время съемок фильма Джон Фавро готовил свои собственные блюда, обучаясь у шеф-повара по имени Рой Чой (Roy Choi), который, как и его персонаж, работает в закусочной на колесах.
Рой Чой согласился научить Джона Фавро готовить только с условием, что тот будет совершенно правдоподобен в образе профессионального шеф-повара абсолютно во всём – от того, как его персонаж Карл в начале фильма складывает полотенца, до того, как он наводит порядок в своей закусочной на колёсах. Чой даже заставил Фавро работать у себя на нескольких кухнях, выполняя чёрную однообразную работу, как, к примеру, перебор петрушки. Это было необходимо для того, чтобы научить Фавро сосредотачиваться на мельчайших деталях, чтобы он понял, как мыслит профессиональный шеф-повар, которому необходимо всегда оставаться сосредоточенным и внимательным к каждой мелочи, несмотря на обстоятельства.







