В Испании 1820-х годов солдат Дон Хосе влюбляется в пылкую и харизматичную работницу фабрики Кармен. Однако конфликты и недовольство нарастают, когда становится очевидно, что их взгляды на любовь и обязательства в корне несовместимы.